Posted on by telurjago39dq

Resep lauk murah meriah unkelaarga

Resep lauk murah meriah unkelaarga

Memasak TUKUH KELUARGA DENGAN BUMPAN BUKANLAH HAL YANG SULIT. Anda Bisa Menciptakan Hidangan Lezat Dan Bergizi Tanpa Menguras Dompet. BerIKUT ADALAH BEBERAPA Resep Lauk Yang Sederhana, Murah Meriah, Dan Pastinya Menggugah Selera.

1. Ayam Penyet

Bahan-Bahan:

  • 1 Ekor Ayam, Potong Menjadi 4 Bagian
  • 3 Siung Bawang Putih
  • 2 Siung Bawang Merah
  • 1 Buah Tomat
  • 5 Buah Cabai Merah (secukupnya)
  • Garam Dan Gula Secukupnya
  • Minyak Goreng

Cara Membuat:

  1. Marinasi Ayam Gelan Bawang Putih, Garam, Dan Gula Selama 30 Menit.
  2. Goreng Ayam Dalam Minyak Panas Hingga Kecokelatan.
  3. UNTUK SAMBAL, HALUSKAN BAWANG MERAH, CABAI, DAN TOMAT. Tumis Hingaga Wangi, Lalu Tambahkan Garam.
  4. Penyajian: Pukul Lembut Ayam Yang Tepat Digoreng, Sajikan Gelan Sambal Dan Nasi Hangat.

2. TAHU TEMPE BACEM

Bahan-Bahan:

  • 4 Buah Tahu
  • 4 Batang Tempe
  • 200 ml udara kelapa
  • 3 Siung Bawang Merah, Iris
  • 3 Siung Bawang Putih, Iris
  • 2 Sendok Makan Kecap Manis
  • Garam Dan Gula Merah Secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campurkan Semua Bahan Dalam Panci, Masukkan Tahu Dan Tempe.
  2. Didihkan Dan Kecilkan API, Masak Hingga Air Menyusut Dan Bumbu Meresap.
  3. Angkat Dan Sajikan Gelan Nasi Hangat. Lauk Ini Sangan Cocok UNTUK Menemani Sayuran.

3. Ikan Goreng Kremes

Bahan-Bahan:

  • 500 gram Ikan (Ikan Gurame Atau Nila)
  • 1 Sendok Teh Kunyit Bubuk
  • 2 Siung Bawang Putih, Haluskan
  • 1 Sendok teh garam
  • 100 gram Tepung terigu
  • Air secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campurkan Ikan Gelan Kunyit, Bawang, Dan Garam. Diamkan Selama 15 Menit.
  2. Campurkan Tepung Gelangan Hingga Menjadi Adonan Kental.
  3. Celupkan Ikan Ke Adonan, Goreng Hingga Kuning Kecokelatan.
  4. Sajikan Ikan Goreng Delangal Sambal Dan Nasi.

4. Sayur Asem

Bahan-Bahan:

  • 150 gram jagung manis, potong
  • 100 gram Labu Siam, Potong Dadu
  • 200 gram Kacang Panjang, Potong
  • 2 Lembar Daun Salam
  • 1 Sendok Teh Asam Jawa
  • Garam secukupnya
  • 800 ml udara

Cara Membuat:

  1. Rebus Air Dalam Panci Hingga Mendidih.
  2. Masukkan Semua Sayuran Dan Daun Salam, Masak Hingga Sayuran Matang.
  3. Tambahkan Asam Jawa Dan Garam. Masak Selama 5 Menit.
  4. Sajikan Hangat Sebagai Pendamping Lauk.

5. Omelet Sayuran

Bahan-Bahan:

  • 3 Butir Telur
  • 50 gram wortel, parut
  • 50 gram bayam, cincang
  • 1 Siung Bawang Bombay, Cincang Halus
  • Garam Dan Merica Secukupnya
  • Minyak Goreng

Cara Membuat:

  1. Kocok Telur Dalam Mangkuk, Tambahkan Sayuran, Garam, Dan Merica.
  2. Sedikit Minyak di Wajan, Tuangkan Adonan Telur.
  3. Masak Hingga Bagian Bawah Kecokelatan, Balik Huncga Matang.
  4. Sajikan Omelet Gelan Nasi Atau Roti.

6. Bakwan Sayur

Bahan-Bahan:

  • 200 gram tepung terigu
  • 1 Sendok Teh Baking Powder
  • 1 Buah Wortel, Serut Halus
  • 100 gram Kol, Iris Halus
  • 2 Batang Daun Bawang, Iris
  • 1 Siung Bawang Putih, Haluskan
  • Air secukupnya
  • Garam Dan Merica Secukupnya
  • MINYAK TUKU HIDGORENG

Cara Membuat:

  1. Campurkan Semua Bahan Dalam Mangkuk, Tambahkan Air Hingga Adonan Kental.
  2. Panaska Minyak Dan Goreng Sendok Adonan Hingga Kecokelatan.
  3. Angkat Dan Tadisn. Sajikan Hangat Sebagai Camilan Atau Pelengkap Nasi.

7. Cumi Masak Hitam

Bahan-Bahan:

  • 250 gram cumi, Bersihkan Dan Potong
  • 1 bungkus tinta cumi
  • 3 Siung Bawang Putih, Cincang
  • 2 Siung Bawang Merah, Iris
  • 1 Buah Cabai Merah, Iris
  • Garam Dan Merica Secukupnya
  • MINYAK TUKU PENUMIS

Cara Membuat:

  1. Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Bawang Hingga Harum.
  2. Tambahkan Cumi, Tumis Hingga Berubah Warga.
  3. Masukkan Tinta Cumi, Garam, Dan Merica. MASAK HINGGA BUMBU MERESAP.
  4. Sajikan Gelan Nasi Hangat.

8. Nasi Goreng Kampung

Bahan-Bahan:

  • 2 Piring Nasi Dingin
  • 2 Siung Bawang Merah, Iris
  • 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
  • 1 butir telur
  • 50 gram Sayur Beku (Campuran)
  • Kecap Manis Secukupnya
  • MINYAK TUKU PENUMIS
  • Garam Dan Merica Secukupnya

Cara Membuat:

  1. Minyak Panaska, Tumis Bawang Hingga Harum. Tambahkan Telur, Orak-Arik Hingga Setengah Matang.
  2. Masukkan Nasi Dan Sayuran, Aduk Rata.
  3. Tambahkan Kecap, Garam, Dan Merica, Masak Hingga Semua Bahan Tercampur Rata.
  4. Sajikan Hangat.

Tips Memasak Hemat

  • Beli Bahan Lokal: Makanan Lokal Biasanya Lebih Murah Dan Segar. Beli Sayuran Atau Ikan Dari Pasar Tradisional untuk Mendapatkan Haraga Lebih Baik.

  • Manfaatkan Sisa: Jangan Buang Sisa Lauk Dari Hari Sebelumnya. Olah Sisa Menjadi Hidangan Baru, Seperti Nasi Goreng Dari Nasi Sisa.

  • BELANJA MUSIM: Pilih Bahan Makanan Yang Sedang Dalam Musim. Misalnya, Sayuran Segar Yang Sedang Panen Lebih Murah Dibandingkan Yang Tidak.

  • Menu Rencanakan: Menu Barat Rencana Mingguan untuk Menghindari Pembelian Bahan Yang Berlebihan Atau Terlupakan.

DGAN RESEP-RESEP LAUK MURAH MERIAH INI, ENA BISA MENGIDIPAN HIDIGAN LEZAT DAN BERGIZI UNTUK KELUARGA TANPA HARUS KHAWATIR DENGAN ANGGARAN BELANJA. Selamat Memasak!