Resep Makanan Rumahan Enak Tagul Keluarga
1. Ayam Goreng Kremes
Bahan-Bahan:
- 1 Ekor Ayam, Potong Menjadi 8 Bagian
- 2 SDM Air Jeruk Nipis
- 3 Siung Bawang Putih, Haluskan
- 1 SDT Garam
- 1 SDM Ketumbar, Haluskan
- Minyak Goreng Secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan Ayam Dengan Air Jeruk Nipis, Bawang Putih, Garam, Dan Ketumbar.
- Diamkan Selama 30 Menit Agar Bumbu Meresap.
- Panaska Minyak Dalam Wajan.
- Goreng Ayam Hingga Kecokelatan Dan Matang. Angkat.
- UNTUK KREMES, AMBIL SISA BUMBU AYAM, CAMPUR DENGAN TEPUNG BERAS DAN AIR, ADUK Rata. Goreng Hingga Krispi.
2. Sayur Lodeh
Bahan-Bahan:
- 200 gram Tempe, Potong Dadu
- 1 Buah Terong Ungu, Potong
- 1 Buah Zucchini, Potong Dadu
- 200 ml Santan
- Udara 1 liter
- 4 Siung Bawang Merah, Iris
- 2 Siung Bawang Putih, Iris
- 2 Lembar Daun Salam
- 1 Batang Serai, Memarkan
- Garam, Gula Secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus Air Bersama Bawang Merah, Bawang Putih, Daun Salam, Serai, Garam, Dan Gula.
- Masukkan Tempe, Terong, Dan Zucchini, Masak Hingga Matang.
- Tambahkan Santan, Masak Gelan API Kecil Agar Santan Tidak Pecah.
- Sajikan Hangat Gelan Nasi.
3. Mie Goreng Spesial
Bahan-Bahan:
- 250 gram mie telur, rebus
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 gram Sayuran (Wortel, Sawi), Potong
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 3 SDM KECAP MANIS
- MINYAK TUKU HIDGORENG
Cara Membuat:
- Minyak Panaska, Tumis Bawang Putih Hingga Harum.
- Tambahkan Sayuran, Tumis Singkat.
- Masukkan Mie Yang Telah Direbus Dan Aduk Rata.
- Tuang Telur Kocok Dan Kecap Manis, Aduk Hingga Semua Terkampur Merata.
- Sajikan Gelan Taburan Bawang Goreng.
4. Sate Ayam Madura
Bahan-Bahan:
- 500 gram Daging Ayam, Potong Dadu
- 5 SDM KECAP MANIS
- 3 Siung Bawang Merah, Haluskan
- 3 Siung Bawang Putih, Haluskan
- 1 SDT Merica Bubuk
- 1 sdm gula merah, serut halus
- Tusuk Sate Secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan DAGING AYAM DENGAN BUMBU HALUS, KECAP MANIS, MERICA, DAN GULA MERAH. Diamkan Selama 1 Jam.
- Tusukkan Daging Ayam Pada Tusuk Sate.
- PANGGANG DI ATAS API SEEDANG HINGGA MATANG, SAMBIL DIOLOSI SISA BUMBU.
5. Nasi Goreng Kampung
Bahan-Bahan:
- 2 porsi nasi putih
- 2 Butir Telur
- 100 gram Ayam, Potong Kecil
- 50 gram udang, kupas
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang
- 1 SDM KECAP MANIS
- 1 SDT Garam
- MINYAK TUKU HIDGORENG
Cara Membuat:
- Minyak Panaska, Tumis Bawang Putih Hingga Harum.
- Tambahkan Ayam Dan Udang, Masak Hingga Berubah Warga.
- Masukkan Nasi, Aduk Rata. Tambahkan Telur Kocok, Aduk Hingga Telur Matang.
- Tuang Kecap Manis Dan Garam, Aduk Rata Dan Sajikan Hangat.
6. Sup Bunga Kol Dan Wortel
Bahan-Bahan:
- 1 Kepala Bunga Kol, PisaHkan Menjadi Kuntum
- 1 Buah Wortel, Iris Bulat
- 1 liter Kaldu Ayam
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang
- Garam Dan Merica Secukupnya
Cara Membuat:
- Didihkan Kaldu Ayam Di Dalam Panci.
- Masukkan Bawang Putih, Wortel, Dan Bunga Kol, Masak Selama 10-15 Menit.
- Tambahkan Garam Dan Merica Sesuai Selera. Sajikan Hangat.
7. Pepes Ikan
Bahan-Bahan:
- 500 gram Ikan (Bandeng Atau Ikan Lainnya), Bersihkan
- 2 Siung Bawang Merah, Iris
- 2 Siung Bawang Putih, Iris
- 3 Lembar Daun Kemangi
- Garam Dan Merica Secukupnya
- Daun Pisang Untuc Membungkus
Cara Membuat:
- Campurkan Ikan Gangan Bumbu Irisan, Daun Kemangi, Garam, Dan Merica.
- Bungkus Delan Daun Pisang Dan Sematkan Delan Lidi.
- Kukus Selama 30 Menit Hingga Ikan Matang Dan Bumbu Meresap.
8. Kerupuk Ikan Teri
Bahan-Bahan:
- 200 gram ikan teri
- 100 gram Tepung tapioka
- 50 gram Tepung terigu
- 1 butir telur
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan Ikan Teri Delangan Tepung tapioka, Tepung Terigu, Dan Telur. Aduk Rata.
- Bentuk Adonan Menjadi Bulatan Kecil Dan Pipihkan.
- Goreng Dalam Minyak Panas Hingga Kerupuk Mengembang.
9. Kue Cubir
Bahan-Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- Udara 150 ml
- 1 butir telur
- 1 SDT Baking Powder
- 100 gram gula pasir
- Pewarna Makanan (Opsional)
Cara Membuat:
- Campurkan Semua Bahan HINGGA ADONAN HALUS DAN TIDAK BERGERINDIL.
- Panaskan Cetakan Kue Cubir, Tuang Adonan Ke Dalam Cetakan.
- Tutup Dan Masak Hingga Kue Matang Dan Berwarna Kecokelatan.
10. Puding Cokelat
Bahan-Bahan:
- 2 SDM Bubuk Agar-Agar
- 750 ml Susu Cair
- 100 gram Cokelat Hitam, Lelehkan
- 150 gram gula pasir
- 1 SDT Vanili
Cara Membuat:
- Campurkan Susu Cair, Gula, Dan Agar-Agar Dalam Panci, Masak Hingga Mendidih.
- Tambahkan Cokelat Leleh Dan Vanili, Aduk Hingga Rata.
- Tuang Ke Dalam Cetakan, Dingalkan Hingga Menggeras Dan Sajikan.
Kata kunci unkus seo
- Resep Makanan Rumahan
- Makanan Keluarga Sehari-Hari
- Makanan Enak Dan Mudah
- Resep Sederhana TUKUARGA
- Masakan Indonesia Yang Praktis
- Tips Memasak Twak Keluarga
- Inspirasi Resep Harian
DGANGUTI RESEP-RESEP DIA DIAS, ENA BISA MENGADIRKAN HIDIGAN LEZAT YANG DISUKAI KELUARRA. Setiap resep Menyajikan Keunikan Dan Cita Rasa Yang Menggugah Selera, Serta Mudah Unkraktikkan. Buatlah Momen Makan Bersama lebih spesial gangan hidangan-hidangan ini di rumah!